Pizza Clássica

Ingredientes para a Massa:

• 1 tablete de fermento
• 1 copo de leite
• 1 ovo inteiro
• 1 colher, das de sopa, de margarina
• 1 colherinha de sal

Modo de Preparo da Massa:

1. Farinha de trigo, aos poucos para engrossar, porque esta massa deverá ficar mais mole que a massa de torta. 
2. Deixe descansar, enquanto você prepara o resto.

Ingredientes para o Recheio:

• 1/2 kg de tomates cortados em rodelas temperados com sal e orégano
• 1/2 kg de mussarela em fatias

Modo de Preparo da Pizza:

1. Unte bem uma assadeira e com as mãos também untadas, vá abrindo a massa dentro da
2. assadeira, apertando até cobri-la toda. 
3. Quando estiver inteirinha coberta, coloque os tomates bem juntinhos, regando com o restinho do tempero que ficou e azeite. 
4. Por cima, a mussarela cobrindo toda a massa. 
5. Assar em forno médio, primeiro por baixo, depois quando a massa estiver assada, ligue-o por cima, para que o queijo derreta bem.

  CLIQUE AQUI PARA SABER COMO FAZER O DOWNLOAD DESTA RECEITA