Ingredientes:
- Batatas Grandes
- Sal
- Queijo Parmesão
- Manteiga
- Bacon
Modo de Preparo:
- Pegue algumas batatas grandes e cozinhe-as, cortadas ao meio, em água com sal, mas
- tendo o cuidado de não deixar amolecer demais.
- Depois de cozidas, escorra com cuidado e "cave" o meio de cada parte de modo que possa conter o recheio.
Faça à parte uma mistura da massa retirada do centro das batatas e amasse-a bem.
Coloque queijo parmesão e manteiga. - Volte a colocar esse purezinho na batata. Junte as duas partes com uma tira de bacon.
- Leve ao forno para dourar é deliciosa.
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