Bolinhos de Arroz

Ingredientes:

• 3 xícaras, das de chá, de sobras de arroz
• 1 colher, das de sopa, de queijo parmesão ralado
• 2 ovos
• Sal
• Pimenta-do-reino
• 1 colherinha, das de chá, de fermento em pó
• Farinha de trigo
• óleo

Modo de Preparo:

1. Passe o arroz na máquina de moer carne. 
2. Junte os ovos, queijo ralado, sal, pimenta-do-reino, fermento e farinha de trigo suficiente, para formar uma massa mole. 
3. Pingue os bolinhos, às colheradas, numa frigideira com óleo bem quente.
4. Sirva em seguida

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